Вртови у Редвине Плантатиону, фарми 1841. 30 минута југозападно од Атланте, где живи дизајнер догађаја Кеитх Робинсон, живи преко 12 ари и садржи наизглед бескрајан низ мирисних чамаца који се претварају у романтичне позадине за Робинсонову бујну арт де вивре. "Намерно сам замишљао различите просторије за забаву на отвореном", каже он.
Кеитх Робинсон ставља завршне додусе на столу.
Он је био домаћин пријатеља и породице под сјајним листовима дрвећа магнолије, кувану паелу у сјенчевом павиљону, а недавно је осмислио богатство под драматичним снопом сјајних ружа Лади Банкса. "Имамо исте госте изнова и изнова, и волим да их интригирам и покажем и врт."
Робинсон лако извлачи унутрашњи намештај за употребу на отвореном, као сто је фармски сто израђен од дрвета спаљеног од напуштене куће Јужне Џорџије: "Има невероватну патину, са лепим тоновима топло сиве боје". Столице су срећни мискеви различитих величина и облика. "Неки су заправо дошли са стране пута", каже Робинсон. "Постоји шарм у томе - као да сте позајмили неке да попуне сто."
Старог пораста живих ограда сокова на Редвине Плантатион, део 12 култивираних хектара вртова.
За поставке места, прати исти приступ у затвореном / отвореном простору, одабирајући сјајно стакло, старински порцелан и берба из својих колекција. "Користећи добре ствари у башти ствара магију", каже он. Цампанелла руже и брескве и кремне дахије у средишњем делу координирају са порцеланом и чине упечатљиву комбинацију са лавиринтом платнених салвета и столњаци са цвјетним мотивом од чоколаде. "То је као водопад ружа који постану цветно море на столу."
Средишњи део укључује Цампанелла руже, брескве и кремне дахије, камелију и артемисијску листу; столњак и салвете, Сферра.
Мени даје фразу нову валуту фарма на стол, и Робинсон расте готово сваки поврће које се може замислити. "Идем на кревете и одаберите оно што ћу користити. Моји суседи подижу органску стоку и праве кртоле. Најбољи од онога што је у сезони је све у кругу од четири миље".
Робинсонове табличне колекције укључују антички Олд Парис порцелан и плочу за продају тагова.
За богатство, усев Меиер лимона из Робинсонове куће за одмор Флорида инспирисао је сколе и аиоли да иде са хладним лососом. ("Често радим припремну радњу и служим на собној температури, тако да и ја могу уживати у забави", каже он.) Бацон је долазио из суседне куће; фриттата је била сјајна шпарога.
Када стигну његови гости, Робинсон ставља пиће у своје руке и хода о башти пре него што се сједне са њима до места где чека јело. "Ми се деси на столу на месту које је потпуно неочекивано, са осећајем изненађења."
Таблица је постављена за забаву под арбором цвјетних ружа Лади Банкса.
